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桂林市旅游職業中等專業學校校園環境優美，推窗見綠，出門見景，四季見花，學校配套設施設備完善，4G網絡覆蓋全校。擁有先進的網絡計算機室、電子閱覽室、多功能電教室、多媒體雙控系統等。教學實訓中心功能齊全，設施先進，專業特色鮮明。學校建有標準的塑膠田徑運動場、籃球場、足球場、羽毛球場、形體室等。教室均配備多媒體教學設備、冷暖空調、手機充電插座等；學校學生宿舍全部為單元式學生公寓，寢室一般為六人間或四人間或八人間，寢室內配備空調、書桌、衣柜、網絡端口以及獨立的衛生間和淋浴設施。學生寢室實行24小時專人管理，學生食堂寬敞明亮，可同時容納2000人用餐，餐廳提供20多種菜品供學生自主選擇。
桂林市旅游職業中等專業學校與時俱進，實行企業化管理、市場化運作，已與眾多國內外知名企業(如：長虹、美的、創維、三星、香格里拉酒店管理集團、洲際酒店管理集團等)建立了合作關系。2006年學校與北京飯店聯合承擔了2008北京奧運總部培訓服務員的工作，2008年“奧運班”的同學為奧運總部及“鳥巢”提供了高質量的高端服務，贏得各國政要及國際奧委會主席羅格的高度贊揚。學生就業機會多，發展空間大，畢業生供不應求，歷年就業率均在96%以上。已有畢業生一萬多名，其中不少人成為行業的中堅力量，受到社會的廣泛好評。上海話劇藝術中心演員陸玲、廣西藝術學院教授石向東、桂林市三元及第酒店總經理劉少彬、廣西樂滿地度假酒店副總經理劉峰等人都是學校畢業生中成長起的優秀代表。
