岑溪市中等職業(yè)技術(shù)學校開設(shè)電機電器制造與維修、制冷和空調(diào)設(shè)備運行與維修、模具制造技術(shù)、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、計算機應(yīng)用、汽車運用與維修、音樂(幼師方向)、服裝設(shè)計與工藝、旅游服務(wù)與管理、中餐烹飪、工藝美術(shù)(石材、陶瓷產(chǎn)業(yè)方向)、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)、畜牧獸醫(yī)等十三個專業(yè)。其中模具制造技術(shù)、電機電器制造與維修兩個專業(yè)是自治區(qū)級示范性專業(yè),機械加工實訓基地是自治區(qū)級示范性實訓基地。
岑溪市中等職業(yè)技術(shù)學校十分重視學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),努力創(chuàng)設(shè)健康向上的文化氛圍和多彩的校園文化生活,把社團活動作為德育和促進學生綜合素質(zhì)提高的重要載體,創(chuàng)辦有書法協(xié)會、軟件愛好者協(xié)會、英語愛好者協(xié)會、演講與交際協(xié)會、籃球協(xié)會、吉他協(xié)會和藝術(shù)團等三十多個學生社團,一年一度的文體技能競賽周,為師生展示技能和青春風采提供了平臺。