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魚臺縣職業中等專業學校開設有汽車裝配與制造、汽車運用與維修、數控技術、中餐烹飪、電子商務、計算機應用、幼兒教育、商務日語、葡萄牙語應用等專業，形成了數控技術、汽車技術、商務管理、烹飪四個專業群，采用分組教學、任務驅動教學，開展定向、訂單培訓及一專多能教育，讓培訓與就業無縫對接。
魚臺縣職業中等專業學校環境
魚臺縣職業中等專業學校與300多家用工企業建立了長期穩定的合作關系，其中世界500強企業30多家、央企10余家。畢業生就業后工作環境好、工資待遇高、發展空間大。學校在北京、天津、上海、蘇州、青島等畢業生集中地方設有分公司和駐外管理機構，終身免費對畢業生跟蹤管理和服務，真正做到招生、培訓、就業一條龍式服務，讓學生成才，讓家長放心，讓企業滿意，因為辦學成績突出，學校被評為“全國就業先進單位”、“全國教育系統先進集體”、“全國人力資源誠信服務示范機構”、“山東省就業創業培訓省級項目定點機構”、“山東省就業工作先進單位”、“蘇州工業園區山東培訓基地”，所打造“四方技工”品牌被評為“全國優秀勞務品牌”。
