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平涼職業中等專業學校開設專業有：煤化工、電工電子、服裝加工等3個為國家級專業實驗實訓室，學前教育、電子信息技術、汽車維修等6個為省級專業實驗實訓室，各類實驗實訓設備總值8000萬元，各類圖書文獻資料共計40萬余冊，為學生技能的形成和創新能力的培養搭建了良好的平臺，學院秉承崇德、篤行、強技、創新的校訓精神，堅持立德塑造人才，強技走遍天下的辦學理念，緊緊圍繞“專業與市場零距離，教學與需要零距離，技能與崗位零距離，教師與學生零距離”，校企合作，工學結合。努力培養一批德育為首，技能過硬，品質優良的合格勞動者，辦人民滿意的職業教育。
平涼職業中等專業學校環境
平涼職業中等專業學校在長期辦學過程中，學校堅持面向市場，深化改革，拓寬視野，開放合作的基本指導思想，形成了符合自身實際，體現自身辦學特色的辦學理念、校風、校訓：即以“產教融合、知行合一”為辦學理念，以“厚德強技、善學篤行”為校訓，以“砥礪前行、不懈奮斗”為校風，明確了把學校辦成“省內知名、豫南一流”的品牌高職院校的發展目標。學校堅持社會主義正確辦學方向，大力發展現代職業技術教育，積極探索和創新人才培養模式，加快由規模擴張向提升內涵建設轉型，著力學校規模、結構、質量、效益的協調發展，不斷開創學校教育改革發展新局面。
