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潮汕職業技術學院中職部（簡稱潮汕學院中職部），是經廣東省教育廳批準設立的中等職業學校，揭陽市唯一一所全面共享大學教育資源的中等職業學校。學校秉承“育人為先、特色為重、技能為主、就業為本”的辦學理念，凝練出“敬業博學、厚德強技”的校訓精神。
學校實行招生、培養、推薦就業一條龍辦學模式，根據地方主導產業發展狀況和用人單位的迫切需求，開設了會計電算化、電子商務（淘寶創業班）、房地產營銷與管理等10多個熱門專業。
潮汕職業技術學院中職部招生專業
| 招生專業 | 學制 |
| 計算機應用 | 3 |
| 計算機平面設計 | 3 |
| 旅游服務與管理 | 3 |
| 應用電子技術 | 3 |
| 會計電算化 | 3 |
| 電子商務（淘寶創業班） | 3 |
| 市場營銷 | 3 |
| 建筑工程施工 | 3 |
| 服裝設計與工藝 | 3 |
| 物流服務與管理 | 3 |
學校實行“2+1”教育模式，管理規范，師資力量雄厚，教師教風嚴謹，擁有豐富的教學經驗，致力于培養師德高尚、技能精湛的中高級職業技能應用型人才，學生的考證通過率在同類學校中位居前列，辦學質量得到社會認可。
學校文化氛圍濃厚，形式多樣，每年舉辦的校園文化藝術節和社團文化節都是學生彰顯青春個性的舞臺，豐富多彩的學生社團活動有利于學生綜合素質能力的全面培養。
目前，學校設立就業指導辦公室，現已建立了以珠三角、粵東地區為主的就業網絡，與300多家大中型企業建立了長期穩定的校企合作關系，定期組織用人單位到校舉行供需見面會，就業門路廣闊。學校“淘寶創業班”還支持、幫助中職學生開設網店，自主創業。歷屆畢業生就業率高達98%以上，學校還為有志繼續深造的學子提供大專、本科學歷教育途徑。
